Die Universität Hull war auf der Suche nach zwei mobilen Verpflegungseinheiten, die sie auf den Campus bringen konnten und die die Vielseitigkeit hatten, eine breite Palette von Geschmäckern zu versorgen. Sie wollten mit den lokalen Lebensmittelangeboten konkurrieren und ihren Studenten hochwertigen Barista-Kaffee anbieten, den sie bisher nicht vor Ort hatten. Außerdem waren sie auf der Suche nach Einheiten, in denen sie an großen Sporttagen Essen zubereiten und servieren konnten. Street Food Vibes wurde geschaffen, das den Pod, einen Citroen H-Van, sowie zwei modulare Theken umfasst.
Ein mobiles Catering-Konzept erwacht mit Street-Food-Vibes zum Leben
Liefergegenstände
- Barista-Kaffee servieren
- Kochen und Zubereiten von Speisen im Fahrzeug
- Markeneigene externe Grafiken
- Kann an verschiedene Standorte umziehen
Was wir getan haben
Nach Gesprächen mit dem Leiter der Verpflegungsabteilung der Universität Hull wussten wir, dass sie zwei Fahrzeuge brauchten, die unterschiedliche Angebote hatten, aber durch dasselbe Branding miteinander verbunden waren. Wir haben sowohl den Citroen H-Van, The Pod, als auch zwei vielseitige modulare Theken vorgeschlagen.
Citroen H Van
Wir rieten für ihre Catering-Option, die Citroen H van würde dazu beitragen, sie mit dem Raum, den sie brauchten, um eine Vielzahl von verschiedenen Lebensmitteln zu kochen und natürlich Platz für Friteusen und Mahlzeit Vorbereitungen bieten. Außerdem war es wichtig, dass zwei Personen im Fahrzeug arbeiten können. Der Citreon H Transporter ist bereits eine ikonische Fahrzeugwahl, wir haben ihn mit einer atemberaubenden blaugrünen Lackierung noch mehr hervorgehoben.
Die Schote
Für die Barista-Kaffee-Option brauchten sie ein leichtes und kompaktes Gerät, mit dem sie ihren Kunden hervorragenden Kaffee servieren konnten. Wir haben dieses Fahrzeug in einem leuchtenden Orange mit dem Street Food Vibes-Logo ausgestattet, damit es auf dem Campus und bei Sportveranstaltungen auffällt.
Modulare Einheiten
Die Universität richtet regelmäßig Sportveranstaltungen aus, die von BBC und SkySports im Fernsehen übertragen werden, und ist verpflichtet, warme Speisen und Getränke zu servieren, um sicherzustellen, dass diese Veranstaltungen vor Ort stattfinden können. Zuvor mussten sie das Essen in ihrer Küche, die nicht im Sportzentrum untergebracht ist, zubereiten und in die andere Richtung bringen.
Diese modularen Theken können nun an Ort und Stelle gerollt werden, um große Mengen an Speisen und Barista-Kaffee für große Menschenmengen zu servieren. Um diese Einheiten vielseitig zu machen, haben wir eine Reihe von Geräten zur Verfügung gestellt, so dass sie leicht austauschen und ändern können Catering-Ausrüstung, was erforderlich ist, anzupassen.
”An unserem ersten Öffnungstag haben wir über 500 Kunden bedient und dabei über £2500 eingenommen!
Catering Manager
